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마트이야기/APC4

성산일출봉농협 농산물 유통센터 제주도 하면 감귤이 유명하지만 사실 감귤 이외에도 콜라비, 양배추, 당근, 감자 등 다양한 농산물이 있습니다. 이 중에서도 제주 무는 매우 인기가 높은데요. 그래서 성산일출봉농협 유통센터에서 무를 상품화하는 과정을 보기 위해 다녀왔습니다. 바로 길 옆에 위치하고 있으며 건물에는 제주 동부권 친환경 농업단지 친환경 농산물 유통시설이라고 표시가 되어 있네요. 그리고 수 많은 무가 톤백 마대에 담아져 쌓여 있었는데요. 양이 엄청났습니다. 제가 어린 시절에는 겨울에 먹을 것이 없어서 무를 저장고에서 꺼내서 먹었는데요. 그 당시는 겨울철 먹을 과일이 없어 무는 최고의 간식이었습니다. 이렇게 농가에서 가져온 무를 세척 및 크기별로 선별하여 포장을 하는 작업을 하고 있는데요. 매우 위생적으로 관리를 하고 있었습니다... 2022. 1. 24.
서귀포농협 감귤 거점 산지유통센터 감귤이 생각나는 계절인데요. 지난달에 다녀온 서귀포농협 감귤 거점 산지유통센터를 기록에 남깁니다. 위치는 서귀포시 중산간동로 7800-9에 위치하고 있으며 부지 면적은 24,252㎡(약 7,346평) 규모에 저온저장고 및 선별시설을 갖추고 있었습니다. 건물 외부 모습인데요. 감귤 주산지의 자존심이라는 타이틀이 걸려 있는 만큼 맛있고 좋은 감귤을 선별하기 위해 많은 노력을 하고 있음을 알 수 있네요. 실내에는 수많은 감귤 박스가 있었는데요. 박스에는 서귀포농협 출하 브랜드인 천하천하, 탐라제왕, 청정오름이 표시가 되어 있는데요. 2010년 GAP인증을 받은 만큼 품질에는 자신감이 넘쳐 났습니다. 감귤 하면 겨울에만 나오는 것으로 인식할 수 있는데요. 요즘은 365일 감귤을 맛볼 수 있다고 합니다. 10월 .. 2022. 1. 23.
청송농협 농산물 산지유통센터 사과하면 떠올리는 곳 바로 청송입니다. 청송사과 유명한 것은 전국에서 다 알고 있을 것입니다. 그러한 이유로 9년 연속 대한민국 대표 브랜드 대상을 수상하기도 하였습니다. 청송군은 8개 읍면으로 구성되어 잇으며 연간 사과 생산량은 6만 2천 톤이라고 하니 그 규모에 놀랄 수밖에 없는 것 같습니다. 청송 사과가 맛이 있는 것은 다름 아닌 지리적인 여건이 좋은 이유도 있는데요. 연평균 기온 12.6℃ 낮은 온도와 13.4℃ 뚜렷한 일교차에 영향이 있다고 합니다. 또한 해발고도 250m 이상의 지리적 이점으로 과육이 단단하고 치밀하여 12Brix이상의 고품질 사과가 생산이 되고 있답니다. 산지 APC에 가기 전에 청송농협(조합장 김종두) 본점에 방문하여 청송농협에서 사과관련 취급현황에 대하여 이야기를 나누었는.. 2022. 1. 22.
표선농협 농산물 산지유통센터 제주 하면 생각나는 것이 무엇인지 질문을 하면 여러 가지가 있지만 먹는 것을 말한다면 대부분 감귤이라고 할 것입니다. 그만큼 감귤은 우리 일상에 깊게 파고들었다고 볼 수 있습니다. 특히 겨울에는 빠질 수 없는 과일이기도 합니다. 그래서 표선농협 농산물 산지유통센터를 방문하게 되었습니다. 유통센터는 2010년 10월 20일 11,028㎡(3,341평) 규모로 준공을 하였다고 합니다. 그동안 구성농협 하나로마트에서는 귤은 표선농협에서 구매를 하였는데요. 그 이유는 새콤달콤한 맛과 품질이 우수하였기 때문입니다 표선농협 농산물산지유통센터 외부 모습인데요. 방문 당시 수많은 귤을 선별 포장을 하고 있었습니다. 관계자에게 허락을 받고 작업하는 것을 돌아보았습니다. 유통센터, 집하장, 저온저장고로 구분이 되어 있었으.. 2021. 12. 15.
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